夢亀ラーメン は信頼出来るか？ | サクラファインダー

久しぶりに近くに来たので立ち寄ると閉業のお知らせが…良いお店だったのにとても残念です。店主さんのご多幸をお祈りします。
ｰｰｰ
焼酎 厳選されてて、ラーメンも最高。
うま〜×2です！！ もっと見る

こちらのラーメン店さんが、拙宅の近くになかった事に、少し感謝。年寄りには塩分過多になりそうな週二でも全く飽きない優しい味です。東京でこんなに美味しい熊本ラーメンが頂けるなんて幸せです。 もっと見る

店内は落ち着いた感じで女性一人でも入りやすかったです。
ラーメンを注文してから出てくるまで時間がかかります。味は薄いというか豚骨そのものの味な感じでもう一味二味足したくなりました。
ラーメン屋さんなので評価低め。 … もっと見る

熊本ラーメン、とても美味しかったです。スープは濃厚で熱々、ニンニクが効いていてよかったです。濃厚なのにすっきり、塩辛くない、脂っこくないスープが最高です。麺も細麺で食べやすく、キャベツや生木耳のトッピングも箸休めになって美味しくいただきました。チャーシューも分厚くてとても美味でした。都内の数少ない熊本ラーメンのお店の中でもトップクラスの美味しさだと思います。 もっと見る

土曜日の22時頃に伺いました、先客は2名ですが、カウンターのみでアクリル版で区切っているので、収用人数はそこまで多くて無さそう
店内にはトンコツ臭はなく、綺麗で落ち着いて食べ呑み出来そう
実際、先客は呑みで馬刺とか美味しそうに食べてました … もっと見る

熊本ラーメンと馬刺し、美味しかったです。 もっと見る

店内清潔。
味は薄め。

美味しかったです！！ もっと見る

かなり常連向けの店
席の誘導など全くないので入店に勇気がいる
味も好みとは違って、残念ながらリピートはしないと思うが、常連になれば居心地は良いのだろうとは思う

スープに塩気が足りないと思うかもしれませんが
（多分、しょっぱくするとスープの良さが無くなる）
味わってみると東京で一番美味いんじゃないかってくらい … もっと見る

店主の接客態度(耳も遠いのかな)が少し気になりました...ラーメン自体は普通に美味しいですが、別にこのクオリティーだったらこの店で食べる必要は無いと個人的には思います。 もっと見る

塩味を抑えているのか、スープを最後まで飲んでもしょっぱくない。そのため一口目で感じるインパクトはそこまでないけど、食べ進めるとどんどんおいしくなって、また食べたくなるラーメン。
生キクラゲや馬刺し、水餃子など他のメニューもしっかりおいしい。店内はハワイアンキルトや絵、写真がセンスよく飾られていて、居心地も良い。
犬も入れます！

熊本ラーメン。
濃厚な豚骨にまー油があわされてて、美味しかった。
水餃子に味玉トッピングをよく食べるが、チャーシューも素朴で美味しい。 … もっと見る

マップの営業時間は、お昼は14時30分になっていますが、オーダーストップは14時です。
オーダーストップの時間を記載しないと意味がないです。
夜は確認していません。 … もっと見る

はまるかも

やっぱりここが一番

旨かった

本格的な熊本ラーメンです。熊本に居る気分になります。

写真ボケちゃったけど
チャーシューうまかったな‼️

とんこつラーメンは安価でこくのあるお味です。何より馬刺しとたれの醤油が美味しい。

夢亀らーめん 替玉

本格的熊本ラーメンが美味しい … もっと見る

野性味溢れる感じとクリーミィな上品さを兼ね備えた豚骨スープと、最近では珍しく平ザルで手際よく湯切りした硬めの細麺の、とっても美味しい熊本ラーメンです🍜 …

熊本ラーメン。ついついスープ飲んじゃう。スペシャルは麺の量が思ったより多い。玉子も美味い。満足です

熊本ラーメンといえば自分の中で「こむらさき」か「桂花」
昔はよくどちらも通ったけど、最近ではてんでご無沙汰。
どちらも博多のとんこつより好きなので、期待値大で伺いました。 … もっと見る

おいしい

好き好きだと思いますが、、、

店主は無愛想。
でもﾗｰﾒﾝ旨ければ問題なしです。

店主が横柄で気持ち悪い。
ラーメンも普通に美味しくはない。
亀が多い。

夜訪問
スナックみたいな雰囲気
常連さんと店主が酔っ払って話してていい感じ … もっと見る

スープがトロッとまろやか濃厚です。もう少し塩気が欲しくなりました

とんこつベースの熊本ラーメン。土日祝日はランチ営業も。店内はキレイ。

長浜ラーメンとは違う熊本ラーメンのお店。
クリーミーなスープがくせになります。

2019年複数回訪問。夢亀らーめん／味玉トッピング … もっと見る

美味しかったです。

うまい！

馬刺しで一杯。

純粋な豚骨スープのラーメンです。マー油が利いてます🙋 …

豚骨苦手の自分でもここは旨いと思う　深夜も営業ありがたい　スープ餃子も美味しい

優しい味わいで食べやすいです。水餃子も美味しかったです。

辛いラーメンが美味しい。マスターに癒されます。一人でも気楽に入れる。

スープがイメージしていたこってり系でなく、とてもいい味で美味しかったです。

味薄っ！
桂花を薄くしたカンジ。コクも感じられないし。
桂花が無理なボクには、次はないな。

パーフェクト🎶熊本らーめんでここが一番旨い🌻✨✨✨数年行けていないがあの旨さ 味は忘れる事が出来ない✨経堂へ行く機会があるならば必ず立ち寄りたいお店🎵 …

熊本ラーメンは、あたたかい。ゆっくり優しい味で、コラーゲンたっぷり。女性にもオススメです。

久しぶりに昔懐かしの熊本ラーメンを食べました。クド過ぎない豚骨がいいですね。また水餃子と馬刺しも堪能させてもらいました。

一品料理は普通。レトルトも使ってた。でもレトルトのわりにはうまいけど。

ラーメンは豚骨濃いけど塩味はかなり控えめ。優しい味。

本格的熊本ラーメン此処にあり‼️
お薦めは、チャーシュー麺にご飯を頼んで、オリジナルのチャーシュー丼を、つくって食べると最高です🎵近くの英が、有名店ですが、どちらも負けず劣らず美味しいです‼️ …

チャーシューはパサパサで油がないのに、スープは無駄に脂っこい。と言っても熊本ラーメン特有の背脂とかの脂っこさではない。そもそも圧力鍋を使って出しを取っているのが問題。圧力鍋は出しを取り出すのには適さないことを店主は知らないのだろう。

私は熊本に住んでますが、東京に行く度に食べてます。熊本を愛してくれるからこそ、熊本で忘れられた、、、懐かしい味がします。初めての人は懐かしいなんて関係無いでしょうが、、、激戦の東京で、熊本ラーメンを食べたいなぁ、と、思ったら。夢亀ラーメンです。

マスターの人柄が表れているかのような、優しい味わいのスープが好きです。塩分控えめなので、本当の「味」というものが味わえます。熊本直送の麺も、熊本人にはたまりません。

旨かったぁ～！
久々にまともな熊本ラーメン食った。
九州ラーメンに独特な臭みも … もっと見る

一口すすった時の白濁スープのまろやかなコク、香ばしさ、口に広がる豚骨ならではの味わい深さ。夢亀ならではの、品の良い優しいラーメンが好き。ちょっと遠いけど、通いたくなる味！夜は焼酎とおつまみとシメにラーメンがGOOD❤︎

脂っこくなくて食べやすいので、時々いただいてます。麺の太さも自分好みなので、少しワクワクしながら注文します。ゴテゴテのとんこつスープではなく、お上品な感じ。一緒に注文する餃子を柚子コショウで楽しむがまた良い。

熊本人が認める熊本の味。ラーメンを食べに行ってもスープまで完食することは稀なのですが、ここは別。クリーミーなスープがたまらない美味しさで毎回きれいに最後まで食べれちゃいます。しばらく経つとまたすぐに行きたくなる、お勧めのお店。

熊本出身のご主人が生み出す、昔懐かしい本物の熊本らーめん。豚骨王国熊本も今では、様々なジャンルのラーメン店が林立している。熊本を離れているからこそ、逆に寂しい思いをしていたけど、まさか東京で本物の熊本らーめんを味わえるとは嬉しい限り。クリーミーで雑味のないまろやかな豚骨スープを最後の一滴まで飲み干しました。誠実にラーメン作りに向き合うご主人に感謝です。

物凄く美味しいわけでは無いかもしれません。
スープと麺が絡まって無いように感じてしまいました。あとスープのコクが足りないかな、、、と思いました。 見た目は凄く良いだけに残念です、、、

カウンターのみの小さいお店。美味しい熊本ラーメンが食べられます。
臭みがなくて濃すぎないので女性でもペロリといけます。

なるほど、これが熊本ラーメンね～🍜
近くに『英』という有名なトンコツラーメン屋がありますが、九州系ラーメンは細麺&濃厚スープ
ただし、夢亀のほうがより濃い気がしました！！ … もっと見る

熊本出身者にはこたえられない本場の熊本ラーメンです。
もちろん熊本にも色々なラーメン屋さんがあるので好みはあるでしょうが、私は細打ち麺が好みなので東京ではこちらが一番好きです。
聞けば麺は熊本直送とのこと、コスト掛かるのに有り難いことです。

熊本出身でも納得の美味しい熊本ラーメンを食べられるお店です。普段からラーメンは好きですが、スープは飲まない私。唯一のスープを飲めるお店です。一口目のパンチが強いワケでは無いけど、クリーミーでまろやかでコク深い。ついつい飲み干す勢い。コラーゲンを感じられて女性にもオススメ。

何となく

スープの味が薄く、スープも温かくなく美味しくなかったです。

とんこつが無駄に脂っこくパンチがない。麺も伸びていた。

カウンターだけのお店。美味しいくまもとラーメンが食べられます。

常連客とマスターの会話が五月蠅かったです。常連客以外は近寄らない方がいいかと思います。

マスターが耳が遠くてオーダーするのも一苦労でした。英の方がこの辺では断然美味しいです。

とっても美味しいベーシックな熊本ラーメンを堪能出来ます！ゆっくり流れてるハワイアンもイイ感じです！(^O^)

うーん、スープの臭みが気になります。私はは福岡出身なのでとんこつラーメンのくさみには慣れていますが、ちょっといただけないレベル。不味くはないですが、、

ただ一言うまいです。
一見脂っぽく見えますがクリーミーな味わいのスープはコラーゲンがしっかりと抽出されている証拠でしょう。女性にもおすすめ。 … もっと見る

ここのとんこつスープはこってりタイプと違い、子供や女性にも味わえるスープでした。麺も細麺で私は硬めが好きなのでばっちりでした。キャベツもきくらげも熊本ラーメンらしいものでした。チャーシューも味わえましたよ。また来ます。

この近辺では１番のお気に入りのラーメン屋さんです！
本場の熊本ラーメンで、豚骨に焦がし醤油がうまいっ！
なかなか美味しい熊本ラーメンに出会えないので家族でよく行かせていただいています。
スープが濃いほうが好きなので、いつも濃いめにして、替え玉もお願いしています！

ラーメンはもちろん
水餃子が驚くほどうまい

とてもベーシックで美味しい豚骨ラーメンが味わえます。

近所にこんなに美味しい熊本ラーメン屋があって良かった！　いつも辛いメンマ＋ネギバカトッピングしてます。

濃厚な豚骨ラーメンなのに、クリーミーなスープに絶品の麺。スープの最後の一滴まで残さずに頂けます♪　亀との遭遇は感動的です(笑)

子供連れにとても優しいお店です！

熊本ラーメンとしては結構あっさりめのスープ。
こってりした豚骨ラーメンが好きな方には少し物足りないかもしれないです。
店主は一見寡黙で怖そうに見えますが
気さくで話しやすい方でした！

スープにパンチがなく微妙

桂花の味 シンプル 美味い

好みが分かれるところだが、無駄にあぶらっこい。

深夜２時までの営業、マー油と茹でキャベツにあっさりめな豚骨スープを組み合わせた熊本ラーメンを出している。ラーメン店らしからぬ落ち着いた雰囲気の店内でおつまみも多いので飲みの利用も◎

熊本ラーメンの王道をいく味でとてもあっさりしていても濃厚な味。熊本ご出身のご主人はとても気さくで味にもこだわりがありそうです。
トッピングも充実しています。夜はおつまみとお酒も楽しめるお店です。

【辛いラーメン】を食べました。
真ん中の赤いのが
豆板醤+味噌+練りゴマかな~ … もっと見る