石臼挽き 椛 は信頼出来るか？ | サクラファインダー

雰囲気も良く…静かで落ち着いてて…
とても居心地の良い店です… … もっと見る

大雨が降っている時に行きました。ずぶ濡れなのに、中にも入れてくれずに外で待たされました。こだわりがあるのだと思いますが、食べさせてやっている感満載で絶対に行きたくない不愉快なお店です。常連のような人には愛想をふりまいて、一見の客は相手にしないと。。。。 もっと見る

胡麻だれせいろ、とてもおいしかった。
一人でありながらテキパキと、こだわりを持った対応で、心温まりました。
美味しかったです。
ご馳走様でした。 もっと見る

鴨せいろ蕎麦大盛りと玉子とじ蕎麦を注文しました。
蕎麦は腰があって美味しい蕎麦です。つけだしは辛すぎずに甘辛くて私にはちょうどよいお味でした。鴨肉に筋切り包丁が入れてあって柔らかく仕上がっていました。つくねもふわふわで美味しいです。 … もっと見る

お蕎麦も美味しいし、衛生管理もしっかりされていて、また近くに行ったらぜひ行きたいなと思うお店です。 もっと見る

お蕎麦に関する知識は全く有りませんが、料理の仕事をしている友人から「大田区で一番美味しいお蕎麦屋さんだと思うので是非いってみては？？」と勧められて伺いました。

ものすごく美味しかったです。座席数は少ないですが照明暗めで落ち着いた雰囲気の中お蕎麦を楽しめます。 … もっと見る

とても久しぶりに昼間に伺いました。客は私だけ。もりそば800円を大盛りにして1,200円でした。江戸の細切り風の蕎麦です。お汁はあまり辛めでなく私好みです。ずるずると一気に啜りましたが結構な量があり満足しました。最後に飲んだ蕎麦湯がドロドロでとても美味しい！これでお腹いっぱいになりました。 … もっと見る

静かなお店で中は暗めで、とても落ち着いた雰囲気です。
料理は美味しく、ゆっくり静かに過ごしたいときにおすすめです。
貸し切りもできるみたいです。 もっと見る

美味しく丁寧

丁寧な接客の蕎麦屋。山椒や蕎麦湯までこだわりを感じる。

レギュラーメニューの胡麻ダレせいろ、辛味豚肉せいろがとても美味しく、蕎麦湯が濃くてハマりました。
たまにおつまみとしてメニューにでるウニイカや牛すじ煮込みも、蕎麦湯で割る焼酎やビールによく合います。 … もっと見る

蕎麦湯が濃厚。
開店直後に行くとまだお客さんがいなくて店主さんとお話ししながら軽く飲むこともできました。
美味い蕎麦を手軽に食べるならここ。
アクセスは良くないですが穴場であることは間違いありません。

美味しかった。
冷やしがオススメ。

「十歳未満のお子様お断り」だそうで、店の佇まいも相まって、かなり上品で静かなお店だと思われます。子供が十歳以上になったら伺いたいものです。

板わさの鈴廣の蒲鉾の切り方が食べ応えあって、美味しい。お蕎麦が、もちっとコシがあり、少し幅が広いが良いじゃないか。サービスのわらび餅は、おかわりしたくなる美味しさです🤩😋👍️。 メニューにわらび餅がなくて残念。 …

すごく美味しいです
静かな環境でゆっくり食べて美味しさを堪能できます。
蕎麦は甘みとこしがありそばつゆもいい味で全てが美味しいです。 … もっと見る

住宅街の一角に佇むこじんまりとした手打ち蕎麦屋。恐る恐る入ると厨房で一人切り盛りしている。客席はカウンター3人、テーブル席大小一つずつ。コロナ対策も気を使っていて小綺麗な店内になっている。トイレも清潔で女性客にもお勧め出来る
なにせ一人で切り盛りしているので出来る限り少人数で、時間に余裕を持って行きたい。自家製粉手打ちなので蕎麦もモチモチして美味しかった。

辛味豚肉せいろと日本酒でまったりしました。現在は昼のみの営業らしいですが静かに食事が出来るのが良いですね。

温かいそばにも、蕎麦湯を出してくれた！
サービスのわらび餅美味しかった！ … もっと見る

そばが美味い。

そばは、本当に美味しいです。

美味しい蕎麦屋さんでした。

界隈では一番美味しい、久々に蕎麦を堪能しました。

注文してから出てくるのが遅いですが冷酒を呑んで1杯目が呑み終わる頃に出てくるのであまり気になりませんでした。

美味しいお蕎麦が頂けました。
個人的にはセイロが好みでした。
ご店主お一人で営業されているので、それなりに時間はかかります。
時間に余裕を持って伺いましょう。

１日の分をその日に作るお蕎麦、とても美味しいです。つけ汁も、甘さ控えめです。
ゴマつけ汁も、ゴマ好きにはたまらない香りとこくがあります。

静かな佇まいに流れるmusic（オルゴール）店内は清潔、特別広い店でない（狭い）のに、ゆったり時間が流れている。ちょっと別次元に来た（😄少しオーバー）ご主人一人で営業なので、時間がかかる事もあるけれど。週末のお昼は、まずビール、ツマミは糠漬け、煮込み（絶品!）等（品数は少ない）で、次は焼酎の蕎麦湯割り（ここの蕎麦湯、一押し!他で飲むと、えー(・_・;)となってしまった。）おかわりをしてしまう（い〜気分に）しめに、胡麻ダレセイロ（普通の蕎麦つゆも付いてくる）お蕎麦屋さんで、お昼 … もっと見る

平日11:30の開店時間に入店。12時前に1名、12時過ぎに4名来店。ワンオペなので
時間がかかります。胡麻ダレせいろと鴨南蛮をオーダー。麺は甘みのある明るい灰色、中太。カモ、ネギはごく普通。胡麻ダレは、白石温麺の胡麻ダレのような旨さ。蕎麦湯が、濃厚で良し。おまけのわらび餅も美味しかったです。

偶然に立寄りました。輪釣行中で汗まみれでしたが快く入店出来ました。注文の提供もそれ程遅くなかったです。 蕎麦のコシ、鴨肉の味、葱の密度の高さが最高でした。交通費をかけても行く店だと思います。

星五つでも、いいけど個人的にはもう少し
コシが欲しかったかな、 … もっと見る

テーブルは何もなく出てくるのに時間がかかりますが、それだけの値をします。

美味(#^.^#)

美味しかった

六郷では珍しい

美味しいお蕎麦があります

美味しい手打ち蕎麦です🎵 …

ご近所に美味しい蕎麦屋さんがあるとありがたいとですね。
せいろでも温かいのでも美味しいです。
日本酒も種類は少ないですが、美味しいものが飲めます。

近場でとっても美味しい
お蕎麦屋さんを発見でき嬉しい限りです😭
店主がお一人でやっているみたいで、 … もっと見る

開店の３０ぷん前から待機して入りました。内装はキレイで雰囲気ありました。
味は期待してた程ではなく、よく行く店のほうが美味しかったです。蕎麦湯もドロドロし過ぎていて、普通の蕎麦湯で良いのに…といった感想でした。
全体としては、まあ美味しいけれど並ぶほどでは無いな、といった感じです。

美味しかったけど量が少し物足りなく感じる。

大盛が無かったので2人前を注文。個人的にはもう1人前は食べられるかな。

今日は「せいろ」をいただきました
石臼挽きの新そばは香り、コシ共に
最高ですよ … もっと見る

店の佇まいは、看板にこどもお断りなど書いてある、気難しい職人肌の人がやってるのかな、と思いきや、腰の低い店主さんがお一人。
酒飲みながら待てるくらいじゃないと厳しく、家族ずれで来られても対応出来ないだろうな、と。
胡麻ダレせいろ美味しかったです！ … もっと見る

全9席、静かにやれました。プライベート蕎麦屋。

とても美味しいお蕎麦でした。

蕎麦は値段通りに美味しいです。汁は値段に対してだと不満です。店主1人の店なので、ランチは時間に余裕がある時でないと訪れられません。

清潔、静か、禁煙。
一杯呑んで、旨い蕎麦て〆られる雑色には貴重な大人の時間を過ごせる店。

ツユはやや弱いものの、蕎麦は香り高く美味しかったです

お蕎麦も美味しいことながら、そば味噌などの一品料理も美味しいです。

京急線雑色駅から徒歩10分程。
店の正面がクロネコヤマトの営業所。
二八蕎麦を頂けます。 … もっと見る